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ちなみに攪拌棒はmojoのボールベアリング装着型が最良の気がする。 テナベ焙煎だからこそ出来る事ってのも忘れないでおきたい。 チャフが散らない、本体も簡単清掃、連続焙煎の容易さ、検温と攪拌棒を付けても安価な事。 弱点は浅煎り〜深煎りまで広く美味く焙煎するには吸排気性能が乏しい事かな。

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エディ🧭豆な暮らし@lashinban_eddy

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るなこ@Sora462549

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やっぱりヒートガンの精度が今後の課題よねー(味作りの部分)

エディ🧭豆な暮らし@lashinban_eddy

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