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カツオのたたきで作ってもよきよき。 スーパーで売られているカツオのたたきは塩が振ってあることが多いので、塩分は様子見ながら調味料を混ぜるよろし。 pic.twitter.com/jPa7aecT4J

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ジョーさん。(料理研究家)@syokojiro

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