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#きょうの料理 #ごぼトン を#赤ワイン を #日本酒 に変えて作る。#牛蒡#鉄鍋 に反応して真っ黒になった。#スペアリブ が柔らかく、うまい。 pic.twitter.com/Ff1SoKIoXF

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Tetsuya Uenobe@tetsyunb

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