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和食の世界では お椀は一番の技量の方が担当される(椀方)ので お椀がより取り見取り、というのは 担当した料亭的にはまさしく 前代未聞の金に糸目をつけないお席、だったんでしょう ぺりー達はお肉が出てこなくてがっかりしてしまったわけだが。(ジョン万次郎にもっと発言許していれば、、、)

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ベナプルズ@xyGqrs5BaQ66953

みんなのコメント

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予算2000両だけど500人分も作ったというと、まあそんぐらい掛かるかもなあと思いますね しかもペリー来てから会食開始まで2ヶ月ぐらいしか期間ないから請け負った飯屋はマジで超特急で大量の高級食材を仕入れないといけなかったと思われる

左高例@Kindle小説「RE:異世界から帰ったら江戸なのである1~3巻」発売!@sadakareyama

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