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昨夏、北陸で起きた流しそうめんの食中毒事案では、大雨で濁ったからとかで井戸水の水質検査自体してなかったのに営業したらしい…

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一般に食中毒は、気温、湿度の高い夏季に要警戒ですが、ノロは冬に多いですよ。

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