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ということで晩飯は、昨日の麦きりトクオカのかしわ天を再現すべく、空気に触れさせずピンク色に揚げるのは諦め、漬けダレに薄っすら少し白くなる程度ヨーグルトを加えたところ、柔らかくジューシーな口当たりに揚がりました✨ #おうちごはん #料理好きな人とつながりたい #せぽめし pic.twitter.com/njo54TRYBH

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せぽさん@seposan1

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