同じ仲間です。降海性と言って海とか湖などの栄養が豊富な所に行って大きく育って雄の鼻の先が曲がるのがサケの類いです。尻尾の付け根にアブラビレと言うちいさなヒレがあるのでサケマス類は他の魚と区別できます。海に降りない仲間が大体マスです。

一般的には同じですよ 意識高い系の人が、わざわざ別物ということにしようとしているだけです

サーモンは淡水で生息することが多く、養殖されたものは生食が可能 ちなトラウトサーモンはサケ科サケ属ニジマスの淡水魚  鮭は海水に生息し天然ものが多く、食べる際は加熱する必要がある。アニサキスとかいますからね 簡単にまとめれば サーモン→養殖で生食が可能 鮭→天然で生食が不可能

河養殖がサーモン。 鮭は海で泳いでいる。 鮭は白身魚だし、海で泳いでいるから、アニサキスなど寄生虫の心配がある。 元々は生食には向かないし、とても足が早い魚。 冷凍技術が向上するまで寿司のネタにもならなかった。 塩鮭が主流だったし、江戸前寿司などで鮭を出さない店があるのがその名残。

どっちも魚や！

それ前に言わなかった？