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小倉城で買ったおみやげ開けた 糠だき 「忠真のおとも」ちりめん 以前Xで教えていただいた小笠原忠真の糠床好き それにちなんだ商品で思わず買っちゃった ちょん髷が魚かわい🤭 味はちりめん山椒っぽいけど柔らかくて甘辛い感じ ご飯にあうし美味しい😋 pic.twitter.com/MUI5jhHv6Q

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初級日本歴士@Wdv1KJuMriZWjtU

した外、茶人の古市了和を召し抱えて小笠原家茶道古流を興した。 元和5年(1619年)、黄檗宗の開祖隠元隆琦の高弟即非如一を招き、広寿山福聚寺を建立した。 糠漬けを好み、小倉城入封の際にも糠床を持ち込み、城下の人々にも糠漬けを奨励した。現代の小倉においても旧城下の小倉では各家に代々受け継

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