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【書きました✍️】 茨城県笠間市でしいたけ農家を営む川島ご夫妻にお話を聞きました☺️跡を継ぐまで、継いだ後のお二人の歩みが素敵で、何よりしいたけが美味しそうすぎる!ぜひご覧ください!

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aiyueyo |5/25(土)愛食フェス開催@東京・下北沢BONUS TRACK🎪@aiyueyo_media

「この味を未来に残したい」 60年の歴史がある「福王しいたけ」を作り続ける川島ご夫妻🌳 常識が覆される味と香りを誇るしいたけを、さらに広げるための商品開発や、夫婦で農業を営む日常について伺いました。 aiyueyo.jp/11262

りょうこ / ワンカットの価値を届けるライター✍️@k_ar0202

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