ポスト

イワシには先に塩をして5分ほど置き、その後に皮目のほうにだけ白コショウを振って 身を半分に折るために、皮側から切り離さない程度に切れ目を入れる。 身の側に梅肉を広げ、折って挟み、大葉でくるむ 参考レシピ sirogohan.com/recipe/iwasihu…

メニューを開く

左利きが気になる@1JAZzaciDCgypsY

みんなのコメント

メニューを開く

小さい鍋で、油も少なくして揚げるので、タネは小さめで。 なので、一尾を半分に折って挟むかたちにして、これはこれでまぁまぁ良かったかも。 パン粉がつきにくくなるので、大葉で「くるむ」のはやめたほうが良さげ。 梅肉と一緒にイワシの身の内側に入れたほうが良いかも。

左利きが気になる@1JAZzaciDCgypsY

人気ポスト

もっと見る
Yahoo!リアルタイム検索アプリ