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【ちょっと教えて🥺】 米農家だけど、保存方法よく分からなくてごめんなさい。 北海道のお友達が困っています🥺 玄米で30kg×5を、できるだけ美味しいまま簡単に保管する良い方法はありませんか? お願いいたしします🙏
メニューを開くみぃー(kamille)🌼@piramiku126
実家から持ち帰ってきたこの米さんたちをどうにかせねば。暑さや虫は大丈夫だけど、湿気がすごいからカビ対策したいところ。アルミ製の密封できる圧縮袋みたいなのは効果あるんだろうか🤔
みんなのコメント
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湿気がどの程度かによります 60〜70%ぐらいで安定しているならとりあえず大丈夫ですが、結露するタイミングがあるならカビの原因です。 設備がないなら玄米キーパーという専用の袋があるので、それで保管されるとよろしいかと。 真空にすると乾燥が進みがちですが、カビよりはマシです。
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保管庫の場合、ここから先の時期は除湿機やエアコンでいいので除湿をしてあげてください。 後は、サーキュレーターとタイマーをうまく使って空気を数時間おきでいいのでうまく循環させて下に溜まる湿気を動かせばだいぶカビにくくなります。 個包装にしたい場合は他の有識者さんよろしく(笑)
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今、1年半前の篠津で買った玄米食べてます。布団圧縮袋に使い捨てカイロと一緒に入れて空気吸い出して密封。 冷暗所で保存。カイロが残ってる酸素を使ってくれます。 食べるときは2Lのペットボトルに小分けし冷蔵庫の野菜室へ。使う分だけ家庭用精米機で精米。旨ぁ!
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当店でもかなりの数の入荷となりましたので、購入制限は無しでの販売となります。 ただし、非常識な行いは控えていただきますようお願い致します。 ”最高”の一日が”最悪”の一日ならないようにしましょう。
とうとう「何が」と言わなくなった
戸田沙也加さんの展示、彫像に布を被せて光を当てるとこんなにエロチックになるのかと衝撃的だった。中に生身の人間が入ってるのかと思って駆け寄ってしまった。
今でもたまに聞く。 35年くらい前の落書き。
「インターネットにつながらなくなったら開ける箱」をつくった!
電車内で遭遇したもの
お前…このサイズのこいつは夏の覇権が決まったじゃねえか….
ここに電源ボタンを配置する神経が今の僕には理解できない。
目を疑った… 某超大手買取再販業者、ここまで解体してるのにサッシは交換せず断熱すら入れずに仕上げるとは… 外壁や内装はキレイになり、水まわり設備が新品になれば見た目だけは良くなるし、安いから売れる。 でも本当にこれでいいのか…
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