ポスト

個人的に、パスタの塩加減は解決したけどネットで見かけた↓の高塩分茹でどうなんだろう? やってみようかな(実験)🙄 パスタの新しいゆで方 ゆで論 | 奥田政行, 小暮満寿雄 |本 | 通販 | Amazon amazon.co.jp/%E3%83%91%E3%8…

メニューを開く

のりゆき🌿@kimarino117

みんなのコメント

メニューを開く

基本ブロンズダイスザラザラタイプを食べているので、1%以下の塩加減でパスタを締めすぎず穏やかな下味をつける、火加減はポコポコ。茹で上がりにほんの少し前に暖かいソースに移して絡める😊 早上げしてソースで煮る事はボンゴレ以外はほぼやらない。 ボケる事もなく美味しいと思う。

のりゆき🌿@kimarino117

人気ポスト

もっと見る
Yahoo!リアルタイム検索アプリ