ポスト
(´◔ω◔)レッド・ハニーというコスタリカ産のコーヒー豆を買ってみた。エアロプレスで13g・湯量190mlで実験。蒸らし50mlで1分、残りのお湯を注いで1分放置、その後1分かけて抽出で、渋みがなく、独特の濃厚な甘みを感じられるコーヒーに出来上がった。
メニューを開く(´◔ω◔)レッド・ハニーというコスタリカ産のコーヒー豆を買ってみた。エアロプレスで13g・湯量190mlで実験。蒸らし50mlで1分、残りのお湯を注いで1分放置、その後1分かけて抽出で、渋みがなく、独特の濃厚な甘みを感じられるコーヒーに出来上がった。
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