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#家庭料理 #和食 #日本酒 # #カウンター #月島 #おすすめメニュー #大根 #油揚げ #煮物  「大根と油揚げの煮物」作っています。下茹でした大根と油抜きした油揚げを出汁でゆっくりと煮ます。途中火を消して味を染み込ませるという作業を何回か繰り返します。 pic.twitter.com/0GsxzQ46ib

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家庭料理 懐 KAI@KAI_katei_

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