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インドのオリッサ州の料理ダールマ作ってみましたよ。 ダールママサーラを作り、パンチフォロン、マスタードオイル、じゃがいも、インゲン豆かぼちゃ、トマト、塩で作る。じゃがいも、トマトを使わないブラーミンスタイルもあったけど、今回はこちらで pic.twitter.com/ybVV7FQTBp

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清水健一郎@cDBF4oLpf4I0CwM

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