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TERRA ふきのとう味噌白湯,三種のちゃーしゅー ストーリズでちらっと流れた幻の一杯. 店主自ら高地まで採取に行き,自ら仕込んだふきのとう味噌. 丁度熟成が進み美味しいという. これはもう料理だ. アクの強さがすっかり抜けまろやかな苦みと香りは上品な大人の一杯.絶品. 3種の叉焼は4種入っていたぞ. pic.twitter.com/w8kioJt6Mn

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