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#嚥下食 #介護食 でペースト状にする時、加水しないとミキサーが回らない。 でもそれは「味も栄養も薄まる問題」が発生するので、水じゃなくて「粥ゼリー」を追加するて方法がある。 その粥ゼリーはどんなんが良い?てそこも色々実験する。 私は「おかゆナール」が好き。 pic.twitter.com/2hSsQ4zRfP

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