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カポナータの組み合わせにトマトとオレガノの組み合わせだったらオリーブオイルいけるかな? イスラエル人がカポナータを作るときヨーグルトを入れる人が多いらしい あと国よってナスの味が少し変わるから 日本のナスにあった組み合わせを考えた方がいいな

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Flare|お絵かき楽しみ隊@Roy_lupus

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