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意外に知られてないヒミツ教えます。プラスチックまな板を使用する人は約7割。安価で扱いやすいけど、包丁との相性はご存じ?木のまな板はクッション性があるので包丁の刃を受け止めてます。プラスチックは硬さで反発が出ます。反発=刃こぼれ。つまり包丁の寿命を縮めます。このこと知ってましたか? pic.twitter.com/5ivZFSAmam

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たかし|神々が宿る100年ひのきバイヤー@takamooon

みんなのコメント

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たかしさん、おはこんばんちは(๑ᐢ ᵕ ᐢ๑)ノ そう言えば、まな板もそうですが、包丁も研ぐ人って少なくなっているような気がしますね… 今日もよろしくお願いします😊

いしかわ@nyanco_nyannyan

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たかしさん これは知らない人も多いのではないでしょうか! 木のまな板の方が圧倒的にいいのですね!✨

まえすけ社長@メルカリで脱サラ@maesuke_569

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たかしさん! 人って値段の安いものに目が行きがちですね。いろんなものの価値を見極めることで「ながぁ〜い」お付き合いができる、本質を見極める目を磨いていきます!😊

しょうご@人生好転サポーター@Shougo_ReBorn01

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