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五箇山豆腐は、地元の清く澄んだ冷水とたっぷりの大豆で作られた天下一品の堅豆腐。その硬さは、以前は なんと わら縄でしばって運んでいたほどです😵 「とうふコース」の中身は、お刺身・揚げ出し・ステーキ・田楽・ざるそば など6品目。素朴だけど、めちゃくちゃ美味。絶対お奨め🎵 pic.twitter.com/A1DMJjiUx3

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