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いつものスーパーの越前そば旨味・豆腐工房山口のうすあげ・かまぼこ・胡瓜・葱・わかめでたぬきそばを調理しました。今回のうすあげは中野BC・宝来本みりん・紀伊國屋門左衛門・湯浅町・久保田醤油蔵(初搾り生しょうゆ寒仕込み)で味を付けました。ご飯は彩りおにぎりと大葉・胡瓜です。 pic.twitter.com/H9ROwwIvqA
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。お香香はハナマルキの塩麹の浅漬け(えのき茸)です。フルーツはカットパインです。ドリンクはコカ・コーラ(アクエリアス)です。お酒は海南市の中野BC(紀伊國屋文左衛門・大吟醸黒)です。#cucinagiapponese #cucina #アスレシピ #japanesefood #日本食 #washiyoku #和食 #いつものスーパー #越前そば pic.twitter.com/Azg6ayOzfB
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