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二十数年前にアムステルダムで「海鮮料理 埼玉」という名前のレストランを見たことがある。 上海でしゃぶしゃぶに行くと言われたが具が最初から全て鍋に入っていた。 ハンブルクの某有名ホテルの朝食の味噌汁の出汁がコンソメだった。 フィレンツェで一番美味かったのが中華料理店のチャーハンだった。

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KJ @等身大の世界旅行🌏@kjtravelgogo

宿でポルトガル人、ブラジル人と話していた。 「日本で有名な食事って何?」て聞かれて、「すし」って答えたら「すしって日本食だったのか!中国とか韓国かと思っていた」って言われた。ラーメンも韓国のものだと思っていたらしい。…

Alfonso Wolfgungs@AlfoWolf

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