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豆板醤(本物はそら豆だけど)を保存袋に入れて作ったら感触が気持ちよくてついむにむに。 2月に作った時は気温が低かったから1ヶ月くらいかかったけど、半月くらいでできるかな〜。 乾燥大豆100、乾燥米麹150、塩45、粉唐辛子25、鷹の爪5本、大豆煮汁適宜

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みあ🐱六四天安門事件@super_miax

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