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天ぷらはシンプルな料理ですが、日本料理は現代フランス料理に負けない、いやもっと深い歴史がある。 そこを日本人がきちっと見てほしい。 「日本人は自分たちの文化に自信を持て!」と言いたいです。 #早乙女哲哉(Tetsuya Sotome) 天ぷら職人 1946〜 #偉人たちの名言集 1504 pic.twitter.com/jZjwPSplhf

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偉人たちの名言集@world_quote38

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