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【COOKING】厚揚げ×豚肉! 大さじ一杯の酢がポイント(^_^)v 豚バラ肉を使っても、手早く作れそう♡ 長芋、チーズなどを巻いて、皿に盛る時に、山椒の葉を加えると、晩酌の肴に良いかも(笑)

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NHKラジオニュース@nhk_radio_news

#マイあさ ➀厚揚げは縦6等分にしてペーパーで水気をとる➁豚肉を広げ、切った厚揚げに巻く➂巻き終わりを下にして片栗粉をまぶす➃フライパンにごま油を熱し中火で➂を焼く➄片面2分ずつ焼き、火が通ったら合わせ調味料を加え、少し火を強め汁気を飛ばしタレをよくからめ完成。

CARE-TSUMUGU@CTsumugu

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