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八十八夜は立春から数えて88日目で、今年は5月1日です🧐 この日は、一年で最も新鮮で味が良いとされる「一番茶」が摘まれ始める時期です🍃 農家にとっては新茶の出荷を開始する大切な節目となっています🧑‍🌾

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