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続き)黒字化を定着させられるかという点です。前述のとおり同社では売上的には飲食事業より水産事業のほうが大きいものの、利益ベースでは逆転し、飲食事業の営業利益は3.6億円で利益率は10.6%なのに対し、水産事業は2600万円で利益率は0.4%しかありません。

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kaku_q@kaku_q

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