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イセエビもオマールエビも含めて大型の食用エビを「ロブスター」と呼びます。 日本では、大きなはさみがあるザリガニの仲間のロブスターは「ロブスター」または「オマールエビ」と呼ばれています。 「オマールエビ」は、フランス語のオマール(仏: Homard)から来ています。

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