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#ラーメンWalkerキッチン #吉祥寺武蔵家 🍜味玉ラーメン 吉祥寺武蔵家の看板ラーメンに味玉をトッピング。大量の豚骨や鶏ガラから生み出すスープは、常識を超えた旨味を実現。合わせる醤油ダレは門外不出の秘伝のもの。香り高い鶏油が味の決め手となっている。合わせる麺は家系伝統の中太平打ち麺。… pic.twitter.com/f5DCgcw8o5
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