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この写真は玉露の栽培農家の工場で何年か前まで動いていた「揉捻機」です。「揉捻機」とは茶葉を蒸した後、最初の工程の茶葉を揉むための機械です。いろんな事情で今は摘んだ生葉を大手の工場で加工してもらっているそうです。当時の熱気にあふれた作業風景が忍ばれます。 pic.twitter.com/K7cVvzdESy

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石川康男@shizuokaen

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