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今日のお昼ごはんはチリコンカン。本当は日本のお米みたいなもっちり系じゃない方がいいんだけど(ないから妥協)、白いごはんとも合いますな!栗原はるみのこのレシピで作りました。クミンシードこの量このタイミングで入れるんだ!?と驚いたりしたけどとても美味しい。 kyounoryouri.jp/recipe/20123_%… pic.twitter.com/BV71JpSmfV
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スパイス色々入ってるんだけどシナモンが入ってるのがミソな気がする。シナモン、お菓子作りでしか使わなかったけど料理にもいいねぇ!たくさん作ったので明日の夜の晩酌ではオーブンで焼いたじゃがいもに乗せてチーズもかけていただきますよ(カロリーは正義)月曜のお昼はタコスにします🌮