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#晩酌 はコノスル「オーガニック カベルネ/カルメネール/シラー 2021 」を酌みつつ、トマト煮込みハンバーグ、#宮城県 #丸森町 #田舎道の駅やしまや で入手した「淡竹」添えをつまむ。🍷🍅🥩🎋 孟宗竹の季節は終わり、今は淡竹が旬。 アクが少なく米糠なしで茹で上げ、塩をパラしただけで美味しい。😋 pic.twitter.com/OGS1OMePzZ

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Toshiaki_Ono@T_ODesign

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