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鶏ひざ軟骨&豆苗の炒めものでスタート。軟骨を酒蒸しにして、ほんのちょぴっとの油で炒めたので超ヘルシー。某兄さまから『煮炊きに使って』と譲っていただいた純米酒、これで使い切りです。美味しかったー!( ̄▽ ̄) #リハビリキッチン #地産地消 ミツカン 純米酢金封 イチビキ 減塩国産しょうゆ pic.twitter.com/inIueKPsCU
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食べきりたい長芋があったのを思い出して、こちらが今夜の二品目となりました。出汁醤油で和えてるんだけど出汁が二番だもんで、こういう使い方には向いてなくて。大葉で風味をフォロー。 #リハビリキッチン #地産地消 イチビキ 減塩国産しょうゆ 愛知県産 大葉 pic.twitter.com/05LX7dHtoL
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は…?
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