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今夜の珈琲は二番珈のコーヒー。ビターな方の焙煎の豆。合わせる菓子はダースのティラミス。今回も水は畑の大楠水を使用。苦味もあるが、甘味が奥にあり、液質が滑らか。ダースはホワイトチョコにチーズの塩味にコクが乗ったチョコに珈琲の苦味があるチョコでブラックに合う #コーヒー #珈琲 #ダース pic.twitter.com/uSqbnCNqU9

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ゲンさん@pKdji4QiVGWgLoK

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