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本日の縁台ディナー。葉付き大根を買ったのでアミューズグルは葉っぱを豚挽き肉と炒めました。なんか素朴過ぎる味わいが幸せ。アペリティフはハートランドビール。諸説あるとは思いますがハートランドビールのひと口目がこの世で一番おいしいビールの様な気がします。 pic.twitter.com/2vvqdyJIEn

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縁台と蚊遣り豚@endai_mattari

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