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メニュー表に★付いてるのは生豆を10年エイジングさせた上で焙煎していてブラジルの古木は該当外だが、★無しも10年満たしていないだけで9年とか他一桁年数のエイジングだったりするのもある様でこれとスマトラ(マンデリン)はどうなんだろうね。
メニュー表に★付いてるのは生豆を10年エイジングさせた上で焙煎していてブラジルの古木は該当外だが、★無しも10年満たしていないだけで9年とか他一桁年数のエイジングだったりするのもある様でこれとスマトラ(マンデリン)はどうなんだろうね。