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「風柳荘のアン」でドーラとエリザベスがグリーンゲイブルズで作った指貫(Thimble)ビスケット。生地を指貫で小さくくり抜くのと、丸めた生地を指貫で押してジャムなどを乗せるのと2種類あるそうですが、台所で縫物や料理を同時進行でやっていたであろう超多忙主婦が考えたお菓子なのかしら。 pic.twitter.com/rCJgaqKSLi
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台所の片隅で生まれたお菓子の雰囲気ですよね。どちらのタイプも、子どもたちが面白がって作りそうな作業ですよね、子どもが没頭している間に大人は別の仕事ができるし、楽しみながらおやつの準備ができて、食べて美味しくて、なんだかみんなが笑顔になれそうです☺️