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超さっぱりな照り焼きチキン、手が止まらない美味しさだったのでレシピ載せておきます✒️✨ 下に敷いているのはレンチンしたトロットロなす!お肉の旨みをたっぷり吸って、めっっっちゃウマい😭‼️ pic.twitter.com/9zZ9PZBC85
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【2人分】 ❶なす3本はヘタを取り、それぞれラップで包んで500wで6分チン!→流水で冷やしながら割き、しっかり水気を切る ❷鶏もも肉1枚に塩ひとつまみ→薄力粉をうっすらまぶす。油を引いたフライパンに、皮目を下にして入れ、蓋をしつつ弱火で10分→裏返して2分だけ焼く… pic.twitter.com/89kqnKOPqk
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さっそく作りました〜!! 最近食欲落ちてたのですが、これめっちゃさっぱりで美味しくて、するするっと食べられちゃいました🥺 大根おろし+梅ソースがめっちゃ最高でした…!今年の夏はこのレシピにお世話になりそうです🙌 pic.twitter.com/0u0qwIMvTL