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本当はアル・タマにする積もりで黒目豆を入れたかったのだけど無かったので鶏肉を入れて、チウラと合わせてみた。筍は本当は発酵させたものを使うのが本当だが、そんなものは売っていないので、茹でた筍を使用して、仕上げにお酢で酸味を出した。 #猫田みてくれ pic.twitter.com/T2MOyKMQdq

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引きこもりニート だめライフ愛好会 料理部@hikkiy_cooking

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