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今日の晩酌のお供は、 青紫蘇とチーズの豚こま団子、アスパラガスのベーコンマヨチーズ焼き、厚揚げとピーマンの胡麻味噌炒め。 3品合わせて、1094.6kcal、糖質10.1g。完璧〜!全糖質の4割は、メインに使った片栗粉なんだよねー。でも、これぐらいなら、許容範囲。   #糖質制限 pic.twitter.com/SlFffEL2GC

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アラカン親父の糖質制限料理@innuendo25

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青紫蘇とチーズの豚こま団子は、団子がふわふわ〜。ふわふわすぎて、菜箸で掴んだ途端に崩れるほど。練り込んだチーズがふわふわにしていたんだと思う。で、チーズの塩気ととろとろ食感に、豚肉の旨み。そして、紫蘇の爽やかな香りで、コクがあるのにさっぱり食べられるわ。糖質5.3g。 #糖質制限

アラカン親父の糖質制限料理@innuendo25

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