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青紫蘇とチーズの豚こま団子は、団子がふわふわ〜。ふわふわすぎて、菜箸で掴んだ途端に崩れるほど。練り込んだチーズがふわふわにしていたんだと思う。で、チーズの塩気ととろとろ食感に、豚肉の旨み。そして、紫蘇の爽やかな香りで、コクがあるのにさっぱり食べられるわ。糖質5.3g。 #糖質制限

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アラカン親父の糖質制限料理@innuendo25

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アスパラガスのベーコンマヨチーズ焼きは、こっちで売っているアスパラガスだと貧弱で作るのをためらっていたレシピ。北海道からぶっといアスパラガスを送ってもらったので、満を持して作りましたよ。   #糖質制限 #アスパラガス

アラカン親父の糖質制限料理@innuendo25

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