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【長野グルメ③】 ジビエ料理にイワナの骨酒🐟🍶 松本市内の郷土料理『和利館(わりかん)』 山菜あり、そばあり、ジビエ有りでめちゃくちゃ堪能しました🙂 イワナの骨酒は、焼いて干した岩魚を更に焼いて燗酒で。フグのひれ酒に近いです! pic.twitter.com/iTXQ0P6IXs

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グルメレポ夫@DineDrift

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