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【カフェオレ】 どちらかと言うとミルクが主役ぐらいに考えて作ってます。 比率を諸々検討して今では “めちゃめちゃ濃い珈琲:ミルク=1:3~4”ぐらいに落ち着きました。 ミルクの甘さと珈琲の余韻がナイスなカフェオレです。 #喫茶余白 #シャララ舎 #琥珀糖 #珈琲 #井の頭 #吉祥寺 #吉祥寺カフェ pic.twitter.com/kWr2MTQMkH

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喫茶 余白@ShalaCoffeeRoom

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