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パティシエ エス コヤマにてミルク坊主〜宇治金時〜ホームページの写真よりかなり白く、ミルクジュレに覆われた中身は基本的に抹茶ケーキですが、そこには小山シェフの様々なトリックが。何層構成なの?と味と食感のマリアージュに酔いしれます。#eskoyama #es_koyama #susumukoyama #cake #抹茶 pic.twitter.com/oyeTSmySpp

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マスーン@UdkoHt

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