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最近気になるタウナギ(lươn)。気になり連日食べてみたLươn xào sả ớt(タウナギ唐辛子レモングラス炒め)。タウナギは日本のウナギのような濃厚な脂身は無いが、その分スッキリ食べられるので、良い味付けにすれば、ヘルシーで美味しい食材、タンパク源になるなあと。#ベトナム美食 pic.twitter.com/lN4nsV8Heg
メニューを開く最近気になるタウナギ(lươn)。気になり連日食べてみたLươn xào sả ớt(タウナギ唐辛子レモングラス炒め)。タウナギは日本のウナギのような濃厚な脂身は無いが、その分スッキリ食べられるので、良い味付けにすれば、ヘルシーで美味しい食材、タンパク源になるなあと。#ベトナム美食 pic.twitter.com/lN4nsV8Heg
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