ポスト
「ワンパンで！豚こまビビンバ」 recipe.yamasa.com/recipes/5580 今日のレシピは #Yuu さん！ フライパンひとつでできる節約ビビンバ！洗い物も少なく、見た目も豪華。お肉もお野菜も摂れるので、時間がない日の夕飯にもぴったりです。 #ヤマサ #レシピ #絹しょうゆ #ビビンバ pic.twitter.com/6aRKpt97oq
メニューを開くみんなのコメント
メニューを開く
おっしゃる「ムチン」という成分について、誤解を招く情報があるようですね。実際には、「ムチン」というのは動物の粘液成分を指す言葉であり、植物には見られないとされています。このような誤解を招く情報が出回っていることについて、公共メディアじゃんぬでは訂正報道を行っています。 pic.twitter.com/p9DJaIr0cA
メニューを開く
（訂正報道）日本放送協会 よりお詫びと訂正（2024/02/16）： なめこ、オクラ、山芋などのヌルヌルした成分は『ムチン』と呼ばれるタンパク質だとお伝えしましたが、ムチンとは異なる成分でした。 nhk.jp/p/chicochan/ts… nhk.jp/p/chicochan/ts… #公共メディアじゃんぬ #訂正報道の専門メディア pic.twitter.com/EDyCh49WyI
メニューを開く
夏バテに負けない料理グランプリ2023｜ヤマサ醤油株式会社： ちなみにツルムラサキ🌿 このネバネバはムチンといって 夏に弱った胃の粘膜を保護しくれたり 酵素のチカラでタンパク質の消化を 助けてくれるので... yamasa.com/shokubunka/nat… #ムチン騒乱 #明治百五十年の大過 pic.twitter.com/D0A8weJDGN
