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NYでの展示会を待たずして、現地retailerやdistributorとも直接やりとりを始めており手応えを感じています。 日本の食は世界に誇るべき文化、産業であると思います。政府も2030年の輸出額目標5兆円という大きな輸出方針を打ち出しているものの、
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依然日系スーパー以外での日本ブランドのマーケットシェアは小さいです。特に中小規模の製造メーカーが自社だけで海外輸出にチャレンジすることは各種規制、手続き、営業面においても非常に大きなハードルがあります。