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#140字コラム #食わせがい めしを作っていて、食わせがいのある人とない人がいる。まず完食する人、感想を言う人、食材や調理法について聞いてくる人はありがたい。反面、無言の人、残す人、出した器を使わず何でもご飯の上に載せて食べる人は嫌だね。食は生命維持活動であると同時に、文化だもの。

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曲亭部外@kyokuteibugai

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