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#2024年64杯目 いつも通りウォーキングと洗濯を終えて身支度をして…期間限定が入れ替わったので近い方の『#山岡家盛岡インター店』さんへ。 ウォーキング等終えて暑いけど『#和節とんこつ醤油ラーメン』を大盛、麺硬めで頂く。 #初心に帰ってラーメン食べ歩記 #盛岡市のラーメン #2024年6月9日 pic.twitter.com/NABNmhYosW
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前回はつけ麺で頂いていたこのメニュー😅 味の濃さ普通でも塩梅は濃いめ。丼の縁にカエシが直に残ってあって思いのほか濃度があるらしくイメージと違って甘辛い印象。 海苔に乗った魚粉を溶かすと風味は増すもののカエシの印象が強く残ってとんこつ?和節?少しインプレッションに難しい気がします😅 pic.twitter.com/bM4rjzcGjW