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③ 1年生基礎技術実習 新鮮な鯵を使用して作った料理はどの料理も美味しく作れたようで、学生も喜んでいました!2年次に行う鯵の三枚おろしの技術試験に向けて、今後も基礎技術の練習を重ねていきます☆ #OBC #調理師 # #三枚おろし #基礎技術 #専門学校 #夢にホンキ #鯵フライ #なめろう #照り焼き pic.twitter.com/gishFNATEO

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専門学校岡山ビジネスカレッジ調理師養成学科@obc_washoku

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